Schwarze Johannisbeere auf dem Land ... Was muss ein Gärtneranfänger über sie wissen? Wie kann man im Land schwarze Johannisbeeren anbauen? Dieser Beerenstrauch ist wegen seiner leckeren und gesunden Früchte in fast allen Regionen unseres Landes verbreitet. Schwarze Johannisbeere kann problemlos in sandigen Böden angebaut werden, die Feuchtigkeit gut speichern und entwässert werden. Es verträgt keinen schweren Ton, kann aber auf allen Arten von feuchtem Boden gute Ernten produzieren, vorausgesetzt, es enthält eine ausreichende Menge an organischer Substanz.
Es ist zu beachten, dass schwarze Johannisbeeren während des Anbaus viel Stickstoff benötigen, Boden mit Säure bevorzugen - der pH-Bereich liegt zwischen 6,7 und 7, er kann sauren Boden nicht vertragen. Darüber hinaus gibt es eine kleine Ernte, wenn es an windgeöffneten Stellen angebaut wird. Diese Pflanze hat die Fähigkeit, Temperaturen bis zu -20 ° C zu tolerieren. Die Blüten werden jedoch beschädigt, wenn die Temperatur auf -1 ° C fällt. Die Früchte eines solchen Schadens sind nicht gebunden.
Schwarze Johannisbeere im Kuban beginnt sehr früh mit der Vegetation. Die Nieren erwachen Anfang März. Die Blüte findet im ersten oder zweiten Jahrzehnt des Aprils statt, wenn die Lufttemperatur + 8-10 ° C überschreitet und 7-12 Tage dauert. Dies hängt von den Eigenschaften der verschiedenen Johannisbeeren und den Wetterbedingungen ab. Die Blüte kann um 8-15 Tage auf frühere oder spätere Daten verschoben werden.
Eine gute Erhaltung der Blüten und ihre Bestäubung ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Ernte. In schwarzen Johannisbeeren sind die Blüten von regelmäßiger Form, bisexuell, mit einer fünfteiligen Tasse, fünf Blütenblättern, 5 Staubblättern und Stempeln. Die Befruchtung erfolgt, wenn Pollen von geplatzten Staubbeuteln auf das Stigma eines Stößels gelangen. Die Produktivität hängt von der normalen Bestäubung ab. Sehr oft blühen Johannisbeeren reichlich, aber es gibt keine Ernte. Die Eierstöcke fallen 2-3 Wochen nach der Blüte, dh es erfolgt keine Befruchtung. Was ist der Grund?
Es stellt sich heraus, dass Johannisbeersorten selbstfruchtbar und fremdbestäubt sind. Selbstbefruchtet sind mit ihrem Pollen oder Pollen ihrer Sorten gut bestäubt. Obwohl die Sorte selbstfruchtbar ist, ist auch eine Fremdbestäubung möglich. Darüber hinaus werden bei der Fremdbestäubung an selbstfruchtbaren Büschen große Beeren erhalten, und die Ernte ist höher.
Selbstunfruchtbare Sorten (kreuzbefruchtet) werden nicht durch ihren Pollen bestäubt. Sie werden nur durch Pollen anderer bestäubender Sorten bestäubt. Sie benötigen bestimmte Bedingungen: das Vorhandensein von in der Nähe gepflanzten bestäubenden Sorten, die Anziehungskraft von Bienen und anderen bestäubenden Insekten. Dazu müssen die Büsche während der Blüte mit einer Honiglösung (100 g Honig pro 1 Liter Wasser) besprüht werden. Das Aroma von Honig zieht Bienen, Hummeln und andere Insekten an, die auch bei windigem Wetter wirken. Dies trägt zu einer besseren Fremdbestäubung von Blumen und zum Binden von Beeren bei.
Für eine vollständige Bestäubung ist es auch wirksam, die blühenden Johannisbeersträucher mit einer Lösung von Kaliumpermanganat 1,5 g + Borsäure 1,5 g pro 10 l Wasser zu besprühen. In den Gartengebieten ist es sehr wichtig, selbstfruchtbare Sorten zu haben, die bestäuben können, um Beeren bei widrigen Wetterbedingungen während der Blüte zu binden. Alle Sorten schwarzer Johannisbeeren reifen im Juni. Im ersten Jahrzehnt des Juli reifen manchmal nur sehr späte Sorten. Die Wetterbedingungen für das Wachstum und die Reifung von Beeren im Mai-Juni sind recht günstig, dh die Ernte hängt von den Gärtnern, ihrer Pflege und den Schutzmaßnahmen in ihren Gebieten ab.
Die meisten Sorten schwarzer Johannisbeeren sind sehr winterhart, halten Frost von 40 Grad stand, noch niedriger, die Nieren sind nicht geschädigt. Während der Blüte im Kuban entwickeln sich jedoch häufig widrige Wetterbedingungen: regnerisches, windiges Wetter, das die Bestäubung von Insekten um Jahre erschwert; niedrige positive Lufttemperaturen während des Tages; Frühlingsfröste nachts, bei denen Blüten, junge Eierstöcke in instabilen Sorten geschädigt werden.
Um die Stabilität der Johannisbeeren gegenüber solchen widrigen Bedingungen zu erhöhen, müssen im Herbst Büsche vorbereitet werden. Beim Graben oder Lösen des Bodens sollten Phosphor-Kalidünger, Asche ausgebracht werden. Bei trockenem Herbst gießen. Pflanzen Sie mehrere Sorten zu Hause. Platzieren Sie bestäubende Sorten in der Nähe von fruchtbaren Sorten. Anstelle von Sorten, die nicht in der Lage sind, Frost zurückzufedern, z. B. Belorusskaya-Süß, pflanzen Sie hochresistente Sorten, die einem Temperaturabfall während der Blüte auf -5 ° C standhalten. Solche Sorten wurden von russischen Züchtern gezüchtet, viele davon gibt es im Kuban. Hier sind einige von ihnen: Altayanka, Traube, Dobrynya, Rosine, Lyubava, Nara, Geschenk an Kuminov, Sevchanka, Selechenskaya-2, andere.
Schwarze Johannisbeere bezieht sich auf winterharte Beerenpflanzen. Neue Sorten, die unter Beteiligung sibirischer Wildarten gezüchtet wurden, weisen eine höhere Winterhärte auf. Es toleriert eine Abnahme der Lufttemperatur auf -40 ° C und darunter. Unter den Bedingungen des Kuban leiden Johannisbeeren nicht unter Frost oder niedrigen Temperaturen, sondern unter ihren Tropfen im Winter. Das heißt, wenn die Lufttemperatur zuerst auf + 10 ° C ansteigt und dann stark auf -10 ° C und niedriger abfällt. Aufgrund solcher Temperaturänderungen kann es zu einem Einfrieren der Blütenprimordien in gemischten Knospen kommen.
Während der Blüte leiden Johannisbeeren in einigen Jahren unter Frühlingsfrösten. Die Vegetation beginnt bei einer Temperatur von + 6 ° C und bei einigen Sorten bei + 2 ° C. Die optimale Temperatur für das Wachstum von Büschen beträgt + 18-22 ° C. Bei heißem Wetter verlangsamt sich ihr Wachstum oder hört sogar ganz auf.
Wo kann man im Land schwarze Johannisbeeren pflanzen? Schwarze Johannisbeere während des Anbaus stellt hohe Anforderungen an die Lichtverhältnisse. Im Schatten ergibt sich ein sehr geringer Ertrag, der durch Krankheiten und Schädlinge stärker geschädigt wird. Es wurden jedoch neue schattentolerante Sorten entwickelt, die gut wachsen und an schattigen Stellen Früchte tragen. Konzentrieren Sie sich bei der Auswahl eines Ortes zum Pflanzen von Johannisbeeren im Land auf die Merkmale Ihrer Sorte.
Im Kuban verträgt schwarze Johannisbeere keine Hitze, trockene Luft und starke Sonneneinstrahlung, insbesondere von Juli bis August. Bei extremer Hitze und trockenem Wetter beginnen die Blätter an den Rändern zu brennen, und die Büschelspitzen vieler Sorten können vollständig trocknen. Das Wurzelsystem leidet bei Hitze stark unter Überhitzung des Bodens, Feuchtigkeitsmangel. Seine aktive Aktivität nimmt stark ab, kleine Wurzeln in der oberen Bodenschicht sterben ab oder trocknen aus. Johannisbeersträucher werden von Schädlingen und Krankheiten (Blattläuse, Zecken, Mehltau usw.) befallen. Gleichzeitig gibt es ein Lesezeichen, die Knospenbildung an den Trieben. Ohne die Intervention von Gärtnern und Sommerbewohnern, um die Auswirkungen widriger Wetterbedingungen auf das Leben von Büschen und Knospen auf den Trieben zu verringern, werden natürlich nur sehr wenige gebildet, sie sind schwach, der Ertrag für das nächste Jahr ist gering.
Um die Überhitzung des Bodens zu verringern, das Wurzelsystem zu erhalten und die Blätter von Juli bis August vor dem Austrocknen zu schützen, müssen die Büsche systematisch bewässert und der Boden mit allen Materialien (Humus, Stroh, Gras, Pappe usw.) gemulcht werden. Es ist notwendig, natürlichen Schutz vor heißen Strahlen zu verwenden und Johannisbeersträucher im Halbschatten hinter Gebäuden und Bäumen zu platzieren, damit sie zur Mittagszeit (von 11 bis 16 Stunden) vor der Sonne verborgen sind.
Im Süden wächst die schwarze Johannisbeere gut, trägt Früchte im Halbschatten, die meisten Sorten leiden unter übermäßiger Sonneneinstrahlung und Hitze. Im Kuban ist trotz der Tatsache, dass der Tag kürzer ist als in vielen anderen Regionen Russlands, die in die Blätter eintretende Lichtmenge größer, dh die gesamte physiologisch aktive Sonnenstrahlung ist höher. Daher kommen auch im Halbschatten genügend Lichtstrahlen für die Photosynthese zu den Blättern der Johannisbeere. Und übermäßige Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen verbessern den Atmungsprozess, die Verdunstung von Feuchtigkeit aus den Blättern ist schneller als ihre Wurzeln. Blätter brennen aus, Johannisbeersträucher sind in der entscheidenden Phase des Legens und Bildens von Blütenknospen erschöpft. Daher müssen verschiedene Techniken gesucht werden, um die Büsche vor der heißen Sonne zu schützen, eine Kälte für sie zu erzeugen und die Verdunstung von Feuchtigkeit aus den Blättern zu verringern.
Gute Ergebnisse beim Schutz von Johannisbeersträuchern vor direkter Sonneneinstrahlung im Juli und August liefern hohe Pflanzen - Tomaten, Mais, Sorghum und andere. Sie werden auf der Südseite der Büsche in einem Abstand von 40-50 cm von der Krone gepflanzt. Bis Juli werden sie bis zu 2 Meter hoch, schützen die Johannisbeeren gut und nehmen die ganze Hitze der Sonne auf sich. Sie können vorübergehend (von Juli bis August) Sonnenschutzmittel herstellen. Ziehen Sie ein Seil oder einen Draht auf hohe Pfähle von 2,5 bis 3 Metern, hängen Sie einen schwarzen Film oder alte Laken auf. Es ist notwendig, Bildschirme neben der Gebüschkrone auf der Südseite anzubringen. All diese Techniken ermöglichen es Ihnen, die aktive Lebensdauer der Büsche von Juli bis August aufrechtzuerhalten, um die nachteiligen Auswirkungen von Hitze und Trockenheit auf die Bildung der Ernte im nächsten Jahr zu verringern.
Viele neue schwarze Johannisbeersorten sind dürreresistent, vertragen die Kuban-Hitze, Trockenheit, wachsen an offenen sonnigen Orten, benötigen keinen Schutz. Zum Beispiel Altayanka, Gulliver, Traube, Venus, Harmonie, Shadriha, Dessert, Olchinoy, Anmut, grüner Dunst, schwarze Perle, andere. Für viele Kuban-Gärtner sind solche Sorten schwarzer Johannisbeeren einfach notwendig, insbesondere wenn es an Wasser zum Gießen der Büsche mangelt.