Ein Fleischwolf ist eine der Perlen in einer gemütlichen Küche. Schnitzel, Knödel, Fleischbällchen, gemustertes Gebäck usw. - ihr Verdienst. Die Pflege des Geräts erfordert jedoch eine gründliche Pflege. Herrinnen laufen Gefahr, den Fleischwolf in der Spülmaschine zu waschen und erhalten häufig eine graue Beschichtung, die nicht gereinigt werden kann. Die Grundregel lautet daher: Sie können das Gerät nicht in die Spülmaschine schicken. Wenn Ihre Hände an die Augäpfel gebunden sind, ist dies akzeptabel, aber Sie müssen den richtigen Modus und das richtige Reinigungsmittel auswählen.
Warum nicht
Das Gehäuse, die Schraube (schraubenartiger Teil, der das Fleisch zu den Messern drückt) sowie bei mechanischen Modellen und der Griff bestehen aus einer Aluminiumlegierung unterschiedlicher Qualität und Zusammensetzung. Die Basis bleibt jedoch leichtes und sehr aktives Metall. Es ist sicher, solange es mit einem speziellen Oxidfilm beschichtet ist.
Der Schutzfilm ist beständig gegen hohe Temperaturen, kann jedoch durch das starke Alkali, das in allen Spülmitteln für Geschirrspüler enthalten ist (Sinergetik oder Finish Quantum), leicht zerstört werden. Die heiße Lösung korrodiert die Oxidschicht und die Korrosion der Aluminiumlegierung beginnt.
Zusätzlich zu der Tatsache, dass die abgedunkelten Teile nicht ästhetisch sind, stellen Ärzte fest, dass sich Aluminiumverbindungen im Körper ansammeln und gesundheitliche Probleme verursachen.
Gusseisen und Eisen (die Messer für den Fleischwolf werden häufig aus letzterem hergestellt) vertragen keine Langzeitfeuchtigkeit, sodass sie nach dem Geschirrspüler häufig schneller zu rosten beginnen.
So vermeiden Sie Probleme
Das Rätsel eines verdorbenen Fleischwolfs wird mit zwei Schlüsseln geöffnet: Temperatur und Abhilfe. Wie viele Hausfrauen bemerken, wird das Gerät nicht dunkler, wenn Sie einen Modus mit einer Temperatur von 40 ° C auswählen. Dies tritt jedoch unvermeidlich beim regelmäßigen Waschen in PMM auf. Experten empfehlen dringend, den Fleischwolf auch bei niedrigen Temperaturen nicht mit aktiven Laugen zu reinigen.
Das Hauptproblem ist das Waschmittel. Außerdem fallen die Fleischreste und Adern des Fleischwolfs in die Filter und verstopfen diese, was die Pflege des Geschirrspülers erschwert. Daher besteht eine der Hauptmethoden darin, Produktreste mit einem Schwamm zu entfernen, der in einem Gel gut angefeuchtet ist, um Geschirr zu spülen.
Danach können Sie den Fleischwolf in die Spülmaschine laden und das Programm bei niedriger Temperatur ohne PMM-Mittel starten - am Ausgang erhalten Sie trockene und funkelnde Details.
Damit die Messer und alten gusseisernen Fleischwölfe nicht rosten, müssen sie für kurze halbstündige Zyklen gestartet und bei Bedarf sofort aus der Spülmaschine genommen und trocken gewischt werden.
Trinkgeld
Wischen Sie nach jedem manuellen und automatischen Waschen die Messer und den Rost ab und schmieren Sie sie anschließend mit Vaseline. Dies schützt sie vor Korrosion, bewahrt die Schärfe der Klingen und verbessert den Betrieb des Geräts. Öl wird ziemlich viel benötigt.
Fleischwölfe sehen zuverlässig aus und halten jeder Belastung stand, da sie Fleischfasern und sogar Adern mahlen. Tatsächlich bestehen sie jedoch aus einer Aluminiumlegierung, die in Spülmitteln nicht gut auf Alkali reagiert, oder aus Rost, das zu Rost neigt. Experten glauben daher, dass Sie den Fleischwolf nicht in der Spülmaschine waschen können. Wenn die Schnecke und der Boden nicht mit Strom versorgt werden können, können sie der Wascheinheit anvertraut werden, jedoch nur bei niedriger Temperatur und einem kurzen Programm. Es ist besser, die Maschine nur spülen zu lassen.